Granellatura e polverizzazione

 

Utilizzata anche in pasticceria, per preparare gelati, creme e bevande, la granella è diventato ormai immancabile. Un prodotto di alta qualità garantito dalla minuziosa lavorazione con la minima presenza di polvere di frutta secca ed un’aspirazione completa delle pellicine attraverso separazione e pulitura delle diverse granulometrie prodotte. Si può scegliere tra una granulometria più grossa o più fine.